宜昌开餐厅的老板，多数的预算都砸在拉新上。有家客。反过来经营老客，一年下来获客成本降了三成。。这笔反着算的账，我讲给你听。。我在西陵陪过一家做电商的，合同维护条款多看一眼，这招挺管用。。我在秭归陪过一家管仓库的，合同维护条款多看一眼，这招挺管用。。我在长阳陪过一家开民宿的，旺季前把流程走一遍，这招挺管用。。晓溪塔的老板是不是也被数据迁移折腾过？。
先算清一笔账
平台拉一个新客，佣金加推广十几块。会员系。里召回一个老客，一条消息的成本约等于零。。老客复购一次的利润，够拉新三次的成本。。这家老板看明白这笔账，才下决心做会员。。我在高新区陪过一家做电商的，备份多存一份，这招挺管用。。我在秭归陪过一家做餐饮的，小步试跑顺了再加码，这招挺管用。。
会员数据先攒起来
会员系统上线头三个月不搞营销。就干一件事：让结账扫。码成为店员的固定动作。。三个月攒了两千多会员，谁爱吃辣、谁常点鱼，标签记下来。。没有数据的会员系统，就是一张空卡。。我在解放路陪过一家做工程的，收款归一个口子，这招挺管用。。我在枝江陪过一家做餐饮的，客户原话记成词库，这招挺管用。。
召回动作这样设计
二十天没来的客人，自动发一张菜品券。不是全场折扣。是他点过最多那道菜的券——客人一看就知道你记得他。。每月召回率稳定在一成多，都是进店消费的实打实客流。。我在点军陪过一家搞批发的，评价和问答别小看，这招挺管用。。我在晓溪塔陪过一家跑业务的，备份多存一份，这招挺管用。。
一年后的账
老客贡献从三成涨到五成。平台佣。和推广费降下来，获客成本整体降了三成。。省下的钱，老板给店员发了召回提成，动作更主动了。。我在猇亭陪过一家做餐饮的，客户原话记成词库，这招挺管用。。我在枝江陪过一家开公司的，客户原话记成词库，这招挺管用。。
总结
总结：这家餐厅的账：。老客召回成本趋近于零。复购占比过半后获客成本自然降。。拉新是撒网，会员是养塘。。你的餐厅老客占几成？。说说客单价，我帮你算算这笔记账。。我在夷陵陪过一家做工程的，先从一个词做起，这招挺管用。。我在高新区陪过一家搞批发的，清单贴在前台，这招挺管用。。